La figura ricercata dovrà occuparsi della gestione della sala. In particolare, dovrà curare la mise en place e la gestione dei Commis de Rang. Dovrà anche accogliere gli ospiti per accompagnarli al tavolo. Inoltre, gli sarà richiesto di effettuare le porzionature e i tagli. Infine, avrà cura di controllare il rispetto degli standard di pulizia. Si richiede la disponibilità ad effettuare turni serali. Saranno considerati requisiti preferenziali l'avere già maturato esperienza nella mansione e la conoscenza di almeno una lingua straniera. Tipologia contrattuale offerta: tempo determinato 6/9 mesi

ristorazione (bar e sala)

Servizi turistici

ristorazione/ospitalità alberghiera/turismo

altro ristorazione/ospitalità alberghiera/turismo

Cagliari

2

Determinato 6 Mesi

19/03/2024