Importante struttura Alberghiera ricerca n° 5 Chef de Partie. Lo Chef De Partie è il responsabile della preparazione, in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo partita, sotto la supervisione dell’Executive Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Requisiti richiesti: - Conoscenze delle tecniche di cucina. - Esperienza pregressa in strutture di pari livello Si offre: - Contratto a tempo determinato di 5 mesi (CCNL dell’industria Turistica Federturismo Confindustria - Livello C2 - Full time - Vitto e alloggio (se richiesto) - Attività di sviluppo e formazione

ristorazione (cucina)

Servizi turistici

ristorazione/ospitalità alberghiera/turismo

chef/cuoco

Porto Cervo - Romazzino

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06/03/2024