Cagliari 2024
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Titolo
MAITRE
Annuncio
Azienda operante nel settore dei servizi alberghieri in outsourcing ricerca n. 20 Maitre, con esperienza pregressa in ruoli di gestione della sala in ristoranti hotel di medio-alto livello.
Mansioni
- supervisionare il servizio in sala e coordinare il personale di sala,
- accogliere gli Ospiti ed assistere nella scelta dei piatti e dei vini,
- garantire la soddisfazione del cliente durante tutto il servizio,
- gestire eventuali reclami in modo professionale e cortese
Requisiti essenziali
-conoscenza approfondita del servizio di sala e della gestione del personale,
-conoscenza di enogastronomia e abbinamenti cibo-vino,
- capacità di gestire situazioni stressanti e complesse,
- eccellenti doti comunicative e relazionali,
-conoscenza eccellente della lingua inglese,
- capacità di leadership e gestione del team orientamento al cliente e al servizio,
-esperienza pregressa in ruoli di gestione della sala in ristoranti hotel di medio-alto livello,
-flessibilità oraria, inclusi turni Serali, festivi e weekend.
Requisiti preferenziali
-gradite altre lingue (tedesco, francese).
L’Azienda offre un contratto a Tempo Determinato Full Time.
Si offrono vitto e alloggio.
Ambito
ristorazione (bar e sala)
Settore
Servizi turistici
Area di interesse
ristorazione/ospitalità alberghiera/turismo
Qualifica di interesse
direzione ristorazione/maitre
Città (Sede di lavoro)
Varie strutture alberghiere in Sardegna
Quante posizioni aperte
20
Esperienza richiesta?
SI
Contratto
Determinato 5 Mesi
Data inserimento
23/02/2024
ID
6651