Cagliari 2024

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Titolo
MAITRE
Annuncio
Azienda operante nel settore dei servizi alberghieri in outsourcing ricerca n. 20 Maitre, con esperienza pregressa in ruoli di gestione della sala in ristoranti hotel di medio-alto livello. Mansioni - supervisionare il servizio in sala e coordinare il personale di sala, - accogliere gli Ospiti ed assistere nella scelta dei piatti e dei vini, - garantire la soddisfazione del cliente durante tutto il servizio, - gestire eventuali reclami in modo professionale e cortese Requisiti essenziali -conoscenza approfondita del servizio di sala e della gestione del personale, -conoscenza di enogastronomia e abbinamenti cibo-vino, - capacità di gestire situazioni stressanti e complesse, - eccellenti doti comunicative e relazionali, -conoscenza eccellente della lingua inglese, - capacità di leadership e gestione del team orientamento al cliente e al servizio, -esperienza pregressa in ruoli di gestione della sala in ristoranti hotel di medio-alto livello, -flessibilità oraria, inclusi turni Serali, festivi e weekend. Requisiti preferenziali -gradite altre lingue (tedesco, francese). L’Azienda offre un contratto a Tempo Determinato Full Time. Si offrono vitto e alloggio.
Ambito
ristorazione (bar e sala)
Settore
Servizi turistici
Area di interesse
ristorazione/ospitalità alberghiera/turismo
Qualifica di interesse
direzione ristorazione/maitre
Città (Sede di lavoro)
Varie strutture alberghiere in Sardegna
Quante posizioni aperte
20
Esperienza richiesta?
SI
Contratto
Determinato 5 Mesi
Data inserimento
23/02/2024
ID
6651