Azienda operante nel settore dei servizi turistici, con sede ad Arborea ricerca 6 AIUTO CUOCO/COMMIS DI CUCINA di ristorante. Il candidati faranno parte della brigata di cucina e svolgeranno attività di supporto al cuoco: - preparare la linea per la cucina su indicazione del cuoco; - lavare e tagliare le verdure e la frutta; - confezionare e conservare gli alimenti; - Cucinare pietanze semplici secondo le indicazioni del cuoco - gestire dispense e celle frigorifere - pulire e tenere in ordine utensili e stoviglie Costituiscono requisiti essenziali - minima esperienza nella mansione (capacità di utilizzo di fornelli, affettatrici e altri utensili della cucina, Capacità nel preparare vari tipi di ingredienti, conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e alla conservazione degli alimenti) - conoscenza delle tecniche di cottura - Abilità nel gestire varie operazioni contemporaneamente - capacità di gestire situazioni di stress e fatica - cura della persona Si offre un contratto a tempo determinato full time di 5/6 mesi. E' previsto l'alloggio per chi dista dal luogo di lavoro tra i 20/30 Km da valutare in sede di colloquio

ristorazione (cucina)

Servizi turistici

ristorazione/ospitalità alberghiera/turismo

chef/cuoco

Arborea

6

Determinato 5 Mesi

20/02/2024