Cagliari 2024

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Titolo
CHEF DE RANG
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Azienda operante nel settore dei servizi turistici, con sede ad Arborea ricerca 4 CHEF DE RANG -SALA Le risorse individuate dovranno occuparsi principalmente di: - Curare la mise en place dei tavoli del proprio rango - Accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli assegnati - Preparare il buffet - Attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti - Coordinare il personale di sala di cui si è responsabili - Assicurare elevati livelli di servizio in sala Costituiscono requisiti essenziali - Conoscenza delle tecniche di mise en place - Conoscenze gastronomiche ed enologiche - Professionalità e competenza nel servizio clienti - Capacità comunicative e relazionali - Standing elegante e raffinato - Doti organizzative e gestionali - Attenzione ai dettagli - Capacità di lavorare sotto pressione - Conoscenza di una o più lingue straniere (inglese e/o tedesco) Si offre un contratto a tempo determinato full time di 5/6 mesi. E' previsto l'alloggio per chi dista dal luogo di lavoro tra i 20/30 Km da valutare in sede di colloquio
Ambito
ristorazione (bar e sala)
Settore
Servizi turistici
Area di interesse
ristorazione/ospitalità alberghiera/turismo
Qualifica di interesse
servizi ristorazione
Città (Sede di lavoro)
Arborea
Quante posizioni aperte
4
Esperienza richiesta?
SI
Contratto
Determinato 5 Mesi
Data inserimento
20/02/2024
ID
6424