Cagliari 2024
Torna indietro
Titolo
CHEF DE RANG
Annuncio
Azienda operante nel settore dei servizi turistici, con sede ad Arborea ricerca 4 CHEF DE RANG -SALA
Le risorse individuate dovranno occuparsi principalmente di:
- Curare la mise en place dei tavoli del proprio rango
- Accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli assegnati
- Preparare il buffet
- Attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti
- Coordinare il personale di sala di cui si è responsabili
- Assicurare elevati livelli di servizio in sala
Costituiscono requisiti essenziali
- Conoscenza delle tecniche di mise en place
- Conoscenze gastronomiche ed enologiche
- Professionalità e competenza nel servizio clienti
- Capacità comunicative e relazionali
- Standing elegante e raffinato
- Doti organizzative e gestionali
- Attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Conoscenza di una o più lingue straniere (inglese e/o tedesco)
Si offre un contratto a tempo determinato full time di 5/6 mesi. E' previsto l'alloggio per chi dista dal luogo di lavoro tra i 20/30 Km da valutare in sede di colloquio
Ambito
ristorazione (bar e sala)
Settore
Servizi turistici
Area di interesse
ristorazione/ospitalità alberghiera/turismo
Qualifica di interesse
servizi ristorazione
Città (Sede di lavoro)
Arborea
Quante posizioni aperte
4
Esperienza richiesta?
SI
Contratto
Determinato 5 Mesi
Data inserimento
20/02/2024
ID
6424